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 在评价胶东人的性格时，“实在”是人们经常用到的一个词，而在胶东十几个县当中，似乎荣成“实在”的名声最响。实际上，一个地区人的性格不是一朝一夕形成的，而是经过几百上千年的历史积淀。关于荣成人的“实在”，在历史资料上也很早就有记载。
首先要弄清一个概念：“实在”是什么意思。很多朋友容易把“实在”等同于“好”，“不实在”等同于“不好”，而这些词之间实际上是有差别的。“实在”这个词的本意就是说话做事直爽、不掩饰，比如一个东西真的好，就说好；真的不好，就说不好，而不是违心的表面说好，背后说不好。另外，“实在”和“热情”之间也不完全等同，实在的人对“合得来”的人很热情，对“合不来”的人就会冷眼相对，而不会八面玲珑。
（荣成农村的海草房）
“实在”是现代的口语词汇，在古代的史料中，都用“耿直”类似的词。清代的《荣成县志》在描述当地人的性格是，是这样写的：“民多朴野，性皆旷直，尤有古风，凡所施为，质多文少。”翻译成通俗的话就是，荣成人性格直爽，说话做事不绕弯。当然，你也可以理解为“不会说话”（不会说漂亮话）。
（舒适的二层小楼）
（石岛港，北方最大的渔港）
其中，质多文少这一句，典故出自《论语》。文质彬彬这个成语大家都听说过，质指的是内里，文指的是表面。按照孔子的说法，质胜文则野。 实际上，“实在”、“耿直”、“旷”、“野”这些词，归纳到酒桌上的表现的话，就是“猛”。就喝酒而言，胶东半岛自西向东，的确是逐渐变猛，而荣成位于胶东半岛的最东端，自然是最猛的，相信去过荣成的朋友应该都有体会，热菜还没上，满杯的白酒端起来就一口喝干，就是典型荣成老爷们的喝酒方式。
一方水土养一方人，荣成人这种“实在”的性格，与当地传统的生产生活方式有关。通常来说，商业氛围浓的地方，人都比较圆滑；而实在的地区，大都是传统的农耕海捕文明。史载：“（荣成）男子耕读，贫者渔樵为业，妇人纺织营生。”是典型的男耕女织模式。到了近现代，荣成因为靠海，逐渐富裕起来，但人的性格却没有太大的改变。
（源于“胶东故事会”） |
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