大家好,我叫无花果,籍贯是荣成市。我的来历颇深,早在《本草纲目》就有记载。
别看我们只是小果子,没法与苹果、梨等水果相比,但是,荣成的无花果产业可不小,在港西、埠柳等镇,出现了不少无花果种植大户。这个产业能够发展壮大,一方面得益于荣成独特的栽培优势,另一方面得益于当地政府的扶持。网络时代也为无花果销售带来了方便。我们的很多伙伴就是被顺风速递运到了京津冀、江浙沪等地区。此外,人们还对无花果进行深加工,延长产业链条。
现在春果正在上市,借此机会我向大家介绍下自己。
我穿着一件绿色外衣,大家可以叫我“绿宝宝”。
我的叶子和梧桐树一样,是手掌形的。
我的花也很奇特,在肉质花托的内壁上,生长着许多绒毛状的小花,上半部是雄花,下半部是雌花。
我们的果子是圆形的,跟刚长出来的叶子正好相反。
我存活率可是很高的,但是我们也需要喝水。为了节约用水,果农们采用微灌或滴灌的方法浇灌我。
得到水的滋润后,我就会生长。开始果子是绿色的,经过三四个星期,果实就会成熟,变成紫红色。
我比较娇气,熟了就得摘下来,不然会坏在树上。
聪明的果主人在自家果园里开展采摘游,让游客们自主采摘,并且在果园的对面开了渔家乐,为游客们提供休息、吃饭的地方。
我还被运往全国各地,走向更大的市场。 但在这之前,果农们要每天早早起床,拿着竹筐,摸黑找我已经成熟的伙伴们。
因为天没亮就得干活,果农们时常会被树枝刮伤。
一大早,全国各地的收购商就汇聚在港西镇进行收购。
为了让我保持美丽的形象,果农们还细心为我套上了一层白色外套。
我们的味道鲜美,酷似香蕉,营养丰富。鲜果中果糖和葡萄糖的含量高达15%至28%,由我们制成的果干入药,能开胃止泻,治疗咽喉痛,是治疗哮喘、吐血和痔疮的良药。
现在知道为什么大家这么喜欢我们了,我们可是甜蜜之果、健康之果啊!最后,我还想告诉你个秘密:人们叫我们是“无花果”,但我们也是开花的。在植物世界里,只有无果的花,而没有无花的果。我们的花,是在果子里面。你掰开一个果子,看到里面发红的部分,那就是我们的花。怎么样?你在吃无花果时,是不是感受到一股特别的芳香啊?
如何挑选我们
a.看颜色 成熟的我们颜色深,首先要看颜色选。如果那种特别青的,还没有成熟,口感相对较差一些,不能选。
b.看大小 尽量选择大个的,大个的不仅成熟,而且果肉饱满。
c.看尾部 我们的尾部是开着的,如果口开得太大,那就会很容易进去灰尘、细菌。所以选口小一点的,能避免里面有细菌。
d.捏果皮 果实表面可以捏一捏,如果表面特别硬,应该没有熟透,口感不好。如果太软,里面可能烂掉了。选择不软不硬的才正好。
e.看整体
没有破损,没有腐烂,表皮不皱的可以选择。
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