“荣成姥姥的手写菜单”走红朋友圈 . . .

“海这皮半白才”、

“拉蕉炒猪肠子”、

“波才半机蛋”...

这些菜名大概只有威海人能看懂吧~

春节期间，不少威海人在微信朋友圈和微博里看到了这样一张特殊的菜单，上面的字是手写的，罗列的是威海人的家常菜。

惹人笑的是，这张菜单上满篇错别字，还夹杂着很多威海土话说法，几乎每道菜的名字都是“音对字不对”，看后让人忍俊不禁。这张菜单是威海市民王睿的姥姥谷淑兰写的，被称为“姥姥的手写菜单”。

21日，这张菜单在发布后，引起了不少网友的关注与讨论，大家被老人的良苦用心所打动，勾起不少人的美好回忆，“我爷爷也是这样的。”、“我姥姥写的菜单也这样。”，还有人猜起了菜单上的菜名，很是热闹。

正月初二，王睿和家人去给姥姥拜年、聚餐，一进屋，他就发现了姥姥手写的菜单，菜单上凉菜、热菜罗列了足有27道，王睿一下子被姥姥的用心打动了。他拿起菜单仔细阅读，却发现特别搞笑，因为菜单上错别字实在太多了，诸如“剪黄想’、“报家勇子”、“但半偶”等说法，让他云里雾里的，只能靠猜。

这张菜单不光惹笑了王睿，家里其他人看后也哈哈大笑，直言“老太太是一个低调的段子手！”

“我和家里人当时觉得挺好玩的，先把菜单发到了我的朋友圈，没想到大家的反响很热烈，后来我又拍了姥姥炸鱼做菜的视频，剪辑制作了一个短视频，发到了个人微信公众号里。”王睿告诉记者，朋友们看到姥姥写的菜单，都夸“姥姥太有心了！”“姥姥真幽默。”

其实，去年和前年春节期间，谷淑兰就写过类似菜单，王睿在朋友圈里翻出了去年正月初三时拍的菜单照片，“半海这皮”“小没菇炒九才”……两张菜单，不一样的菜品，却是一样的有趣。

“第一个海这皮已经赢了。”“一看到黄想就知道是威海的。”“太有才了，一目了然，老公让我保存起来，慢慢做着吃。”“绝对是荣成人。”“这姥姥老家是荣成吧？”……由于菜单里的说法非常有地域特色，网友断定这位姥姥是老威海人，还有人猜测她是荣成人。

另一方面，不少网友被姥姥的有爱和用心打动。“姥姥有才还好温暖，虽然有错别字，但都是爱，好温暖呀。” “满满爱意的姥姥。”“满满的爱啊，给孩子们收拾上一大桌子菜，绞尽脑汁的想着孩子爱吃的。”……“

网络配图

发了微博以后，很多朋友截图给我看，看着网友的评论，我们全家人觉得非常自豪和幸福。”王睿说，姥姥的菜单在网络“走红”以后，他把大家的评论念给姥姥听，姥姥特别不好意思，“你发这些干啥？多让人笑话！”

此外，这张菜单还引发了不少网友的回忆。“哈哈哈，我奶奶也这样，我们全家都笑得不行了。”“我爷爷也这样，还拿着菜单和我们念。”

除了发出自己的评论，还有不少网友猜测起具体的菜名。“海这皮是不是海蜇皮？”“报加勇子是什么菜？”“机蛋是不是鸡蛋？”……“

更有意思的是，很多朋友给我发信息，非常认真地问菜单里写到的菜名到底是什么意思，我跟大家解释后，他们都说‘看姥姥的菜单得靠想象力’。”王睿说。

“我一个小老太太，写的字都不对，怎么还惊动记者了。”22日下午，记者与谷淑兰取得联系，她对自己的“走红”很惊奇，也有些不好意思。“上了年纪，记性不好，常常做着菜就不知道自己接下来想做什么了，有时候买了菜就放在了冰箱，想不起做给大家吃。所以，我这两年，我都提前扒拉菜，把自己要做的菜罗列出来，当天就照着菜单做。”谷淑兰说。

谷淑兰说，她写的菜单自己能看懂，其实，她也知道把很多字写错了，家里人也说过她、笑过她，甚至还教给过她正确写法，但她自己觉得写一份这样特别的菜单还挺有意思的。“起码家里人看到菜单能开怀大笑，多好！”

网络配图

王睿告诉记者，已经年过七旬的姥姥在生活里就是一位非常认真仔细的人，不但把家里收拾得井井有条、干干净净，做任何事情也都很有计划和条理，很少见到她慌里慌张的样子，是全家人学习的榜样。

“姥姥小时候读过几年书，能识得一些字，但难度大一点的就不行了。”王睿说，虽然姥姥已经70多了，但一直保持着积极的学习态度，看电视和看报纸的时候，都会把一些词和句子记录下来、照着模仿，戴着老花镜认真写字的模样十分可爱。

（源于：乐威海）