主料： 小黄瓜十条； 辅料： 白醋500克（一斤），白砂糖500克（一斤），玻璃瓶一个，盐一勺；
 

配方： 准备材料。

把白醋和砂糖落锅煮至砂糖完全融化以后，就可以关火放置一边等待备用。

黄瓜洗好以后切成一开4份条形，然后用盐腌大概15分钟以上。这一步之后千万不要把腌黄瓜过水了…很多人会害怕咸，其实不会的。

盐腌黄瓜+糖醋（喜欢辣的话可以放一点辣椒）放入瓶子里以后盖上盖，一天后能吃。

完成啦。