发布: 阅读: 次 作者:荣成
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 |
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| 土豆1个 | 鸡胸肉1块 |
| 1个 | 适量 |
| 适量 | 鸡蛋1个 |
| 适量 |
鸡肉可乐饼的做法步骤
1、主料：土豆、鸡胸肉、洋葱比例：2:1:0.5
2、土豆去皮切块上锅蒸熟。
3、鸡肉剁成泥，洋葱切碎。
4、锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄。
5、加入鸡肉泥炒到变色。
6、蒸熟的土豆压成泥。
7、加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀。
8、准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液。
9、取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉，再沾满蛋液，然后沾满面包糠。
10、全做好放烤盘中，烤箱预热180度，烤30分钟；如果想烤的快一点，也可以用高温一些。
11、到可乐饼金黄就可以了。
12、摆盘，加入番茄酱，开吃！
